Glucosamin

Glucosamin ist ein natürlicher Baustein des Gelenkknorpels und wird vom Körper unter anderem zur Bildung von Knorpelgewebe und Synovialflüssigkeit benötigt. Chemisch handelt es sich um ein Aminozucker-Derivat.

In Nahrungsergänzungsmitteln wird Glucosamin sehr häufig gemeinsam mit Chondroitin kombiniert, da beide Stoffe natürliche Bestandteile des Knorpelgewebes sind. Gewonnen wird Glucosamin meist aus Schalentieren oder, bei veganen Alternativen, durch Fermentation.

Wichtig für eine ehrliche Einordnung: Die wissenschaftliche Studienlage zu oral eingenommenem Glucosamin und Gelenkbeschwerden ist uneinheitlich, weshalb konkrete Wirkversprechen vermieden werden sollten. Personen mit Schalentier-Allergie sollten zudem auf die Herkunft des verwendeten Glucosamins achten.