Chondroitin
Chondroitin ist ein natürlicher Bestandteil des Knorpelgewebes und trägt dort zur Wasserbindung sowie zur Elastizität des Knorpels bei. Chemisch handelt es sich um eine langkettige Zuckerverbindung (Glykosaminoglykan).
In Nahrungsergänzungsmitteln wird Chondroitin sehr häufig gemeinsam mit Glucosamin kombiniert, da beide Stoffe natürliche Bausteine des Gelenkknorpels sind und in der Praxis meist zusammen betrachtet werden. Gewonnen wird Chondroitin üblicherweise aus tierischem Knorpelgewebe.
Wichtig für eine ehrliche Einordnung: Die wissenschaftliche Studienlage zu oral eingenommenem Chondroitin ist nicht einheitlich, weshalb konkrete Wirkversprechen vermieden werden sollten.
Mehr über Chondroitin
Chondroitin, genauer Chondroitinsulfat, ist ein langkettiges Molekül aus Zuckerbausteinen. Für Nahrungsergänzungsmittel wird Chondroitin meist aus tierischem Knorpel gewonnen, etwa aus Geflügel, Rind oder Fisch. Es wird häufig mit Glucosamin, MSM und Vitamin C kombiniert. Für Chondroitin selbst gibt es in der EU keine zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben. Für Vitamin C ist dagegen zugelassen, dass es zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Knorpel beiträgt. Knorpel besitzt keine eigenen Blutgefäße und wird über die Gelenkflüssigkeit versorgt.
Gut zu wissen
- Chondroitin ist tierischen Ursprungs und daher nicht vegan.
- Bei Einnahme gerinnungshemmender Medikamente vorher ärztlichen Rat einholen.
- Bewegung hält die Gelenke beweglich, denn Knorpel wird über Be- und Entlastung versorgt.
Zugelassene Aussagen nach EU-Recht
Für diesen Bereich sind in der EU unter anderem folgende gesundheitsbezogene Angaben zugelassen:
- Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Knorpelfunktion bei.
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Verwandte Begriffe
Glucosamin · MSM (Methylsulfonylmethan) · Kollagen · Hyaluronsäure