Inositol
Inositol, oft auch Myo-Inositol genannt, ist ein vitaminähnlicher Stoff, den der Körper aus Glucose selbst herstellen kann. Früher wurde es als Vitamin B8 bezeichnet. Weil der Körper es selbst bildet, gilt es heute aber nicht mehr als echtes Vitamin.
Inositol ist Bestandteil von Zellmembranen und an der Signalübertragung in den Zellen beteiligt. In der Ernährung wird Inositol oft gemeinsam mit den B-Vitaminen und Cholin betrachtet.
Mehr über Inositol
In Lebensmitteln kommt Inositol vor allem in Zitrusfrüchten, Hülsenfrüchten, Vollkorn und Nüssen vor. Teilweise liegt es dort als Phytinsäure vor, die Mineralstoffe wie Eisen und Zink binden kann. Der Körper bildet täglich selbst mehrere Gramm Inositol, vor allem in den Nieren. In B-Vitamin-Komplexen wird Inositol häufig ergänzt. Für Inositol gibt es in der EU keine zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben.
Gut zu wissen
- Es gibt neun verschiedene Inositol-Formen, Myo-Inositol ist die häufigste.
- Bei Kinderwunsch oder hormonellen Themen Inositol nur nach ärztlicher Rücksprache ergänzen.
- Inositol schmeckt leicht süßlich und wird gut vertragen.