Folsäure (Vitamin B9)
Folsäure, auch Vitamin B9 genannt, ist ein wasserlösliches B-Vitamin, das für die Zellteilung sowie für eine normale Blutbildung besonders wichtig ist. In natürlicher Form aus Lebensmitteln wird der Nährstoff als Folat bezeichnet, Folsäure ist die synthetische, in Nahrungsergänzungsmitteln verwendete Form.
Besonders bekannt ist die Bedeutung von Folsäure in der Schwangerschaft, da ein ausreichender Versorgungsstatus bereits vor und in der frühen Schwangerschaft zur normalen Entwicklung des Fötus beiträgt. Auch außerhalb der Schwangerschaft trägt Folsäure zu einer normalen Funktion des Immunsystems sowie zur Verringerung von Müdigkeit bei.
Gute Quellen für Folat sind grünes Blattgemüse, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte. Da Folat hitzeempfindlich ist, geht bei starkem Erhitzen ein Teil davon verloren. Unser Vitamin B12 mit Folat kombiniert beide Nährstoffe gezielt, da sie im Stoffwechsel eng zusammenarbeiten.